Русскоязычная документация по Twig - PHP шаблонизатору. Руководство по Твиг на русском языке
Когда шаблон наследуется вы можете вывести блок дважды при помощи функции block:
<title>{% block title %}{% endblock %}</title>
<h1>{{ block('title') }}</h1>
{% block body %}{% endblock %}